荞麦在日常生活当中，可不光局限于枕头

2019-11-16 16:39:03

大家对于荞麦的印象，应该就是荞麦枕头。平时拿它睡觉的话，对于人类的身体健康可以说大有好处。其实这种除了可以当枕头之外，本身还是一种食物，可能大家对它并不是了解。它并非像小麦，玉米那样，并不是特别普遍。荞麦主要生长在荒地和路边，喜欢阳光温暖的场所，对于水量要求比较多。另外选择荞麦种植土壤的时候，也要看一下是否合适，也能够提升产量。（一）经常食用的益处很多人对于荞麦并不是特别了解，它的主要成分是蛋白质。大家做饭的时候，要与谷物相互配合使用，这样才能够发挥出它的最大效果。另外煮荞麦的时候，并不需要花费太长的时间，因为它的主要碳水化合物是淀粉颗粒，比较能够节省时间。至于大家担心能够煮熟问题，这个不用太担心。它容易消化，里面的维生素含量比较高的，经常吃的话，对于人的身体健康可以说是大有好处。平常可以把它当作保健食物来使用，因为它含有的营养比较全面，富含有很多维生素。经常使用的话，能够降低人体的一些胆固醇，具有很好的抗衰老作用。恐怕这也是很多人比较关注的事情，尤其是美容养护。现在人们可能吃饭的时候，肠胃可能会有不消化，而多吃荞麦能够促进肠胃挪动。尤其是一些元素，也是人类必须的，能够延长寿命。（二）荞麦的经济价值荞麦这种农作物已经在中国种植了很多年，经济价值特别的高。尤其是食品行业，用荞麦制作的食物也有很多，最近这几年，在商场上可以看到很多荞麦类的食物，很多人对此也是非常青睐。譬如一些米面，还有茶饮，酒类等，很受大家的欢迎。其实不光是人类，荞麦在畜牧业也是不可获缺，就是绿色无公害产品。譬如养鸡行业，能增加肉类的营养价值，大大改善肉质风味。很多饲养场主，现在都喜欢用它来做为各种畜生的饲料，这样的话也能够提高肉的营养价值，经济价值可以说是更加的高。响应的话，也能够卖一个好价格（三）荞麦食用方法平时在吃荞麦的时候，因为口感有些粗糙。可以加入一些大米，口感也能变得润滑一些。这个虽然好吃，但是一次性不能吃太多，否则的话容易消化不良。

黑米的营养价值与做法

2019-11-16 16:35:49

大家现在对于养生也是比较关注的，毕竟每个人都想要延年益寿。那就是平时经常吃一些五谷杂粮，也不要局限于非要吃小麦，面粉等。现在选择吃的种类也比较多，就像黑米这几年比较实用，也是越是越得到很多人的认可。（一）营养价值其实这种应该算是药物和主食都可以。很多女人对于黑米可能有些排斥，觉得颜色有些黑，平常可能会并不是特别爱吃，其实这种米的营养价值特别高，有米中之王的美誉。不仅可以当作药用，还以当做主食，像煮粥，制作各种美味的营养食品，酿酒等。在中国知名度比较高的，就是陕西洋县的黑米，在古代可是贡米。（二）黑米口感以及使用可能很多人对于黑米并不是特别了解，有些地方甚至不大懂。它不用像小米那样需要经过多道加工，多半都是在脱壳之后直接以糙米的方式来食用。这种口感有些粗糙，每次煮之前的话，最好先把它浸泡一段时间，充分的吸收水。尤其是蒸煮的时候，最好把泡米用的水和米同煮，这样的话才能够保证营养成分。平时的话，还可以把它做成点心，汤圆，包子等。中国老中医老早就是认为黑米效果有很好的药用价值，对于人的身体健康很有好处，尤其是比较适合用于产妇，孕妇等。黑米外皮层有一些花青素，具有很好的抗衰老的作用，颜色越深，抗衰老的功能越强。对于预防动脉硬化，还有抗衰老有很强的作用，尤其是比较适合一些慢性患者。平时对幼儿，也有很好的滋补作用，有利于他们骨骼和大脑的发育。黑米能够保证大家心血系统的保健，能够帮助你延长寿命。（三）黑米的主要做法关于黑米效果，它的使用的方法有很多，可以把它和其他粮食混合在一块儿。譬如南瓜黑米粥，就是把南瓜洗净之后，将大米，黑米和大枣一块放入锅内蒸煮，营养价值会更高一些。可以根据自己的喜好来做，最好是泡一夜再煮，外皮不容易煮烂。尤其是很多大病初愈的人不要吃。因为它的外皮不容易消化，肠胃消化不了。有些好的营养品，如果没有用对相关办法的，效果也可能等于0，这点大家也要特别注意。平时大家吃它的话，因为它的外皮比较坚硬，所以不易容易进行加工。平时也不要把它去掉，否则的话会破坏原有的物质。这种也是针对黑米，一些经验人士提供的经验之谈，大家可以反复研究一下。更多关于黑米的功效与吃法可以关注文章《坚持吃黑米，让你的身体营养更加均衡》。

适量吃红薯有益身心健康

2019-11-14 15:51:21

美食有很多，养生多吃杂粮成时尚，这是一种文明进步，也是复古回归，是人们对健康的执着追求。红薯作为杂粮中的精品，即可以做菜，也可以做主食，是有多种吃法，可以吃出精致更优效果的选择。当然从实际的养生角度，吃法掌握，到具体的有益健康的需要，还需要注重的就是掌握基本的原则，适度适量的条件下，多种吃法吃出美味吃出健康。红薯吃得过多的两大问题红薯成分是营养非常丰富的类型，而作为杂粮的优质产品，具备了美食营养的更优特色，也是有益机体健康的很好美食。但是红薯有两个问题，一个是饱腹功能与产生大量二氧化碳气体的问题，多食容易引起不适。另一个就是粮分含量过高，所以吃多不宜健康。红薯不宜过度调味的理由红薯的本身味道就比较生活，有较好的甜度与软糯的效果，是非常适口，又不损伤牙齿与口腔的很好食品。所以在做主食，做菜品的不同吃法中，都有一个基本的原则，那就是不能过度调味，不适合什么重料，而是简单吃简单用效果才能更好。红薯家庭常备佐菜配餐吃法好家常佐餐的吃法，可以做菜，做配菜，做搭配用的主食，这些吃法比较家常，但是有很好的搭配效果，即有了营养的补充作用，又避免了过量或者单独食用容易产生不适的问题。支持在生活中以搭配佐餐的方式来达到快乐吃的目的，这也是大多数杂粮吃法与原则。适度适量不依赖是养生之道适度适量是一个基本标准，对于不同的人来说，会有不同的量与度的掌握，这是因为红薯在实际的进食方法上有多种方式，而采用更灵活的吃法，控制总量，才是选择任何方法养生的标准，是对健康有所追求的很好条件。而好吃爱吃红薯的人们，更要注重控制量与度。要把美味的餐食做得更有亮点，要结合生活的需要，追求有更好的享受生活的意义，就必须要结合美食的做法与追求，确保可以让适度适量的吃杂粮，成为生活的好习惯。人作为杂食的动物，吃得丰富营养，不能追求更优精细度，就成为良好的生活态度。养生追求更优良好环境，要注重在适度适量的标准上，选择更适合自己的美食产品。红薯作为有特色杂粮，不是万能的，也不是适合所有人，尤其是胃肠不舒服的人们要少吃，这是基本原则。更多关于吃红薯的问题，请参考文章《红薯的吃法与禁忌》。

吃绿豆的功效与禁忌

2019-11-14 15:45:12

绿豆的养生保健功能，得到了广泛认可，也是目前杂粮中适合日常养生应用的极好选择。而绿豆的基本养生功能，在保证有良好的适合保健需要的条件下，还要考虑在吃法控制与量与度的掌握方法，与做法的美食特点相结合，从而达到更好的实用目标与效果。特别是了解除绿豆的一些日常食用禁忌，了解其功效与方法，就可以从更综合的角度，采用合理的进食方法，让绿豆成为促进机体健康的很好食材。绿豆的抑菌抗菌功能非常明确绿豆的实际养生功效当 中，抑菌的功能，抗菌的作用，就是保证与机体的功能可以达到更协调有效性的基本条件。特别是从日常的使用当中，可以有效实现抑菌功能保证的基础上，对机体的整体功能协调，都是非常好的养生应用选择。绿豆在降脂解毒与保护肾脏功能效果明确绿豆作为非常优质的美食，不仅在保证有良好的保健功能的条件下，是与生活需要高度一致的选择，也是保护机体肾脏功能，也有适合降脂功能的很好效果。经中医学理论支持，还有就是保健药学的充分认可，也是宜于生活保健，健康养生的好方法。绿豆不适合寒凉体质及体弱者绿豆的养生功能很多，而且一年四季，多重吃法，也决定了它的实际功能非常的实用。但是从生活中进食的方法与禁忌来说，最重要的就是不适合寒性体质人的进食，体弱者进食 也有不足，这样细算起来，绿豆吃之前，还是要考虑一下禁忌的特点。绿豆对于正在服药者最好不要用绿豆对于身体机体的一些调解的作用，还有一个巨大的问题，就是影响药效。所以在选择绿豆餐食的时候，正在服药者明显是不适合的，这也是从绿豆的养生保健应用来说，非常重要的基本条件，保护身体机能的好方法。绿豆作为越来越被认可的养生型食材，也是与大众生活紧密结合，可以有更良好优质保证的优质美食佳品，也是养生保健更好的选择。特别是从绿豆杂粮的日常进食角度，在具备了更好的多重功能与养生效果的条件下，也是要有正确的吃法与原则，达到吃出有益于机体健康保证的效果必备的条件。特是有益机从机体功能的吃法特点，还要注重有序的避免禁忌的效果，才是从生活养生的角度，可以达到更好效果的正确原则与吃法的选择。绿豆的食用方法有很多，很多人都不了解四个季节该如何食用绿豆，关于这个问题，小编之前也写过类似的文章，大家不妨参考一下文章《春夏秋冬吃绿豆需要注意什么》。

红薯的吃法与禁忌

2019-11-13 19:15:39

不知道几何时，现代人对红薯等杂粮的认知，从传统的粗粮，到美味有特色的喜欢，上升到养生保健与有各种助健康功能的养生食材。从科学的角度，杂粮的适度进食，对身体的机能协调，的确是非常有意义的，而讲究吃法，注重适度适量，科学饮食的食疗意义，的确是非常重要。这里就简单讲讲大众生活中对红薯吃法的经典，同时总结其禁忌，吃得科学营养有味道，我们需要讲究一点：最简单的蒸煮法在家庭淳朴的红薯吃法中，简单的蒸煮，不仅做法特别容易，而且味道口感正宗，营养成分保存最多，是非常好的吃法，简单易行。传统的大锅蒸煮非常方便，现在家居公寓厨房蒸煮，可以洗净切成块、片等形状，提高熟制效率，可以做主食吃，这是更生活的味道。商业经营的烤制法很多人都非常熟悉的烤红薯，的确是一种别样的美味，现在也有很多人在家里用自己烤箱来做，方法简单，不需要任何的调制，洗净谳好烤箱即可，简单方便。这种很符合大众需要，吃起来更香甜，而红薯本身品种较多，所以更软糯的红薯烤出来更好吃。独特拨丝红薯特色吃法在大众的餐桌上，把红薯作为独立的菜做出来，相信很多人都想到了，那就是拨丝红薯。这种吃法美味度更好，但是做法相对复杂，需要掌握好做法与火候，而从做菜的角度，把红薯的吃法丰富起来，也是佐餐非常好的选择，而且不易吃多，不容易有负作用。配菜用炖煮法在红薯的吃法当中，做为配菜，也是非常广泛，尤其是酒店里的杂粮拼，生活中炖煮的吃法，配上多种蔬菜一起吃，叶菜类与块根块茎类，还有就是涮锅类等等，都可以加上红薯，形成丰富营养搭配，又有独特美味的效果。这种吃法比较普遍，也是极好的，即容易控制量，又可以长期随心吃，做法不复杂，块或片随心做。这里并没有太多讲红薯的营养价值与特性，因为这些知识很容易找到。但是总结其吃法的同时，一定要掌握有益健康的原则，凡过犹不及，好吃又健康的美味红薯，并不能作为每天必吃的食品，那样会产生两个后果，一个是人体吸收糖分过多，一个是增加机体二氧化碳在消化中的负担，容易引起胃肠不适。作为佐餐吃红薯，营养保健好处多，适量适度掌握好，健康就会来到。

春夏秋冬吃绿豆需要注意什么

2019-11-13 19:12:52

绿豆作为优质的杂粮精品，在很多人的生活中，都有广泛的应用，也是具备了很好养生 功能，应该结合自己身体机能来进行选择进食的一个重要的产品。特别是从食用角度，其独特的口感与功效很明确，而从养生的角度，又有特别多的功能与禁忌，这是从生活需要角度，必须要注重吃法选择与适度适量的条件。绿豆家居养生应该常备，但是从一年四季不同的季节来看，又要掌握基本的吃法，从而提升其有助机体健康的应用效果。绿豆大众食材吃法可以很多样绿豆属于精品食材，也是杂粮中有特殊功效与独立特色的精品食材。这其中大众喜欢的绿豆吃法，就是可以多样随心做。比如煮汤很简单，比如配谷类做主健康吃，比如磨粉做成配料或者做成主食，还可以做一些菜品，或者直接做成豆牙，那吃法就更丰富了。绿豆夏季煮汤消暑清凉益于健康绿豆在夏天吃是极好的，而夏天养生消暑纳凉，可以用最简单的绿豆煮汤的方式，达到更好的促进机体健康的目的，也是一种养生有良好功能需要的佳品。绿豆汤在夏季，尤其是桑拿天里备上一些 ，对家人消暑即健康又有良好效果。绿豆冬季吃配合主食菜品各有亮点绿豆在冬天里，也是可以吃的，尤其是发芽做菜，煮汤，还有搭配主食配成优质的美味，比如我国北方的绿豆饭等等，都是很特别的精致美食，也是符合生活需要，拥有更优品功能保证的美食。精品绿豆生活常备，有多样吃法就是关键。绿豆春秋季养生宜适度适量不宜多春秋的季节性就是气温变化较大，而这时候选择养生用绿豆，要做到适量与适度，就成为基本的原则。要把握好原则，选择适量进食是极好的。如果做菜煮汤，要结合个人身体条件进行搭配选择，这才是真正的养生原则。虽然绿豆的营养非常丰富，也有非常多样的吃法，就是一款简单的绿豆芽，也可以做出非常丰富的美食，但是个别对绿豆有所偏爱的人们，无序控制的吃也是不对的。人机体功能需要不断的协调，是实现养生的基本方法，而保证机体的功能的健康协调，利水消肿的基本方法，就可以让现实的养生目标，可以在保证有正确吃法的条件下，达到有效提升健康身体的功能与作用，以四季不同的吃法， 追求不同的效果，成为生活养生常备佳品。

小米粥的食用方法与功效

2019-11-13 19:04:03

生活的快节奏与无规律，导致了现代人太多都有胃部不适的问题，而养胃成为在众多的养生项目中，更适合更多普通人重要任务，也需要讲究一些基本的方法。那么早上吃小米粥有什么功效？吃小米粥可以养胃，这可不是老百姓自己说的，而是很多中医专家都在推崇的方法。之所以小米粥与其它的粥不同，有更好的养胃效果，一定要从它的营养与滋补的功能入手来了解。小米与生活，有很多过去，也将有很多未来，我们应该学会爱上小米：小米的特点与品质鉴别经中医学和百姓多年的总结，小米健胃各脾，补益虚损，各中理气，消渴，汇泻等等问题，都有很好缓解作用。小米品质鉴别，主要是看品种成色，当年新米为更优，色泽金黄纯正鲜亮为优。小米熬粥的方法与技巧小米做粥吃很简单，现在很多人喜欢用电锅来做，直接水米搭配好比例，煮熟烂即可，但是实际上传统优质的做法，米洗净即可，不宜过度搓洗，淘米水有微黄浑浊，没有土等脏杂持即可，而煮水沸之后加淘好的米，这种方法更好，是粥香营养又丰富的做法。小米粥养胃的效果与进食频次小米粥的养胃功能，被很多医生和注重养生的人们认可，这是有道理的，而小米作为杂粮中的精品，对身体几乎没有什么不良的作用，作为主食，或者作为日常生活经常吃的粥类食品，搭配其它米煮制饭或粥，都没有问题，是可以天天想吃就吃的很好选择。小米的其它吃法与养生意义小米作为北方重要的粮食，是谷子的果实加工去壳之后的米，其特色是色泽金黄，而颗粒料小，非常有自己独特的亮点。要追求更好的养生意义，就要学会吃多种食物，保证营养供应，小米很好，可以生活常吃，但是多种营养的补充，还是要考虑吃多样的食品，才能效果更好。小米并不在五谷之列，是典型的杂粮类，在我国北方的大部分地区有种植，但是目前产量不高，所以整体的优质米产能还有待提升。那么从消费者的角度，要选择更优质的小米，当年优品小米亮黄色的基本表现，加上熬粥之后的粘稠感，就成为主要的标准。把粥喝出香香的感觉，这的确是需要一定时间的培养，而吃小米粥养胃，也的确是经过了总结，有非常好的效果。小米应该生活常备，富含粗纤维，没有任何的不良影响，可以经常吃随心吃。

薏米的食用方法与好处

2019-11-13 18:56:53

薏米的杂粮特点，在具备天然优品特质的条件下，也是宜于在生活中搭配出更良好美食特点，也是实现养生与健康保证，更好服务生活的基本条件。而薏米的功效与食用方法，在近年得到了中医学与养生界的充分认可，其独特的去湿，促排的功能，成为符合人体精 细化生活需要，有更优养生保健功能的很好选择。这其中搭配多种吃法，有不同的作用，也有部分人群不适合，择其优追求适合的吃法，就成为完美养生之佳品。红豆薏米除湿健康脾胃薏米最重要的营养价值，就是精纤维的主要成分和营养成分 ，形成了独特的天然营养价值，符合了人机体健康的需要，也具备了非常好的健脾胃的功能，成为保证机体更健康的协调性选择。特别是与红豆搭配，煮粥或者磨粉冲泡进食，健康脾胃，去湿效果更好。薏米磨粉可以做成精细美食薏米的吃法有很多，一般的煮制非常重要，但是煮到熟烂很困难，所以现在的实际做法与吃法判断，主要就是采用磨粉的形式，或者直接炒制之后，再磨粉 ，这种方法，吃起来会非常的方便，也是有助于搭配精细食品吃法，有相互补充作用的很好条件。薏米配合肉类食材做汤品养生美食易清排薏米的吃法当中，除了独立誓发挥自己的营养优势与去湿功能，搭配肉类食材与褒汤类食品的密切配合，形成更丰富的营养进补的作用，这对于形成更优的养生功效来说，是有 着非常重要的意义，也是去湿，排毒，利水非常好的吃法。薏米不能生食便秘者不宜用注重方法，选择正确的进食原则，薏米坚决不能生吃，是非常重要的原则。在保证煮至孰烂的基础上，确保可以让进食的方便性，可以有更好的有益健康的目的，也是薏米在生活中养生更实用的方法与原则。选择优质薏米来吃，宜于通过多种搭配的方式，来打造优品健康保证的目标，也是宜于生活，有更好养生目标的选择。而坚持以优于生活，提升生活品质的作用，保证其完美的养生功效，也是让养生保健的功能，宜于健康的特点，可以最终有更好效果的基础。薏米的产量不高，因为功效被广泛认可之后，需求有所增加，所以整体的价格稳中有升，相关的薏米制品，更是层出不穷，只要没有禁忌，不是女性孕期，还是可以经常吃。

经常吃燕麦有什么好处？

2019-11-12 16:57:38

燕麦在中国，可以说是一个历史比较悠久的农作物，大家经常可以听到燕麦片等，尤其是很多老年人比较喜欢吃。目前在中国可以说是广泛种植，譬如东北，华北，西北等地区，普及率可以说特别好。这款农作物不仅具有很好的价值，而且医疗效果也非常强，医生也建议大家平时多吃。尤其经常食用的话，能够降低胆固醇在血管中的积累，预防高血压，糖尿病等。这几种疾病，可以说比较普遍。平时多吃的话，能够让他们少去一些医院，有些事情一定要趁早预防，等到年老时也能够少受些罪。（一）它的营养成分燕麦的营养价值特别高，但是对于究竟有什么成分，很多人并不是特别清楚。首先它里面最高的当属脂肪，可以说是所有谷物类中的最高的，也能够降低人体的胆固醇。其次蛋白质含量比较丰富，也是人类不可或缺的，利用率比较高。不光如此，还有维生素，矿物质，膳食纤维等，平时经常吃的话，很快你就会感受到它的效果。（二）经常食用燕麦好处燕麦主要用途，是把它磨面，历史可以特别悠久。在古代就已经把它大量的推广应用，譬如一些产妇和婴儿。像有些人体质比较弱，经常使用的话，能够补充人体的营养素。这种算是一种食疗，不光能够填饱肚子，也能够当做药物。毕竟每个人随着年龄的增大，身体健康也会发生相应的变化，有些时候需要提前预防。尤其是一些老年人更是如此，这样的话能够降低胆固醇，血糖，还有促进肠胃蠕动。逢年过节或者节假日的时候，可以看到很多单位拿它做福利，很受员工的喜欢。这种燕麦产品，对于人类身体健康有很好的调节作用，补充身体营养素质。平时能够减少去医院次数，相应的也能够减轻经济的负担。（三）燕麦相关食物燕麦关于食物的的开发程度，已经相当大，譬如像燕麦粉，纤维素等。很多人早上的话，也会喝一些燕麦片，燕麦粉，这种和豆浆，豆腐脑等一样。平时食用它的话，也可以和豆粉，大枣，蔗糖等物质，相互配合使用。当然大家也可以自己研究开发新的产品，没准还会有新的惊喜！目前燕麦还广泛运用于其他行业，譬如化妆品，药品行业等，未来它还会应用到其他方面,所以也从侧面反映出它的价值还是很高的。

坚持吃黑米，让你的身体营养更加均衡

2019-11-12 16:45:49

大家对于今天的主题都不会陌生，因为它存在于我们的日常生活中，在我国的历史也占有很重要的角色。颜色比较黑而且比较透亮。属于十分常见的五谷杂粮之一，那么我们应该正确的食用。让它成为你增强体质的好帮手。第一有哪些营养突出点？它是一种比较容易让大家忽略的谷物之一。但是它的营养全面程度比普通的主食要高出很多，无论是碳水的含量还是维生素的占比都是非常高的。并且它含有非丰富的膳食纤维和b族维生素，可以满足我们身体的正常需求。第二可以促进我们的肠道代谢功能预防大肠干燥的产生经常性的适量摄入会给大肠带来很好的促进作用，让大便顺利的排出，并且可以改善肠道内的环境，预防结肠癌等重大型疾病的产生。补充我们身体的纤维素。第三，让你有个好的心情黑米中含有大量的b族维生素，而这种物质又含有一种叫骨维素的成分，可以让人的身心感到愉悦，并且可以预防和治疗抑郁症。B很多人说吃黑米会有一个好的心情，这绝对不不是大家乱说的，而是确实有科学根据的。第四，对皮肤有很好的养颜作用经常性食用黑米可以改善人体内的激素环境，并且可以帮助皮肤的新陈代谢，预防口腔溃疡等问题的产生，而且可以达到美容养颜的效果，补充皮肤所需的水分。第五，哪里可以买到优质的黑米你呢在购买黑米的过程当中，应该谨慎的挑选，应该选择饱满、杂质低的优质黑米，在进行挑选的过程当中，应该闻一闻黑米的气味儿，如果有霉变气味儿，那么不应该购买，而且应该仔细观察黑米内的颜色和品相是否对应，如果差异较大，那么就应该谨慎购买。第六，吃黑米应该注意的问题在洗黑米的过程当中应该。不应该多次的对黑米进行冲洗，而且最好食用温水，不宜食用热水和冷水，最大程度减少营养物质的流失。并且淘米的次数不应该超过三次，在蒸煮黑米的时候应该加些大枣等物质，这样不仅可以提升口感，而且也可以提高营养物质的含量。总而言之，黑米是一种非常不错的食材，我们的日常过程当中，应该注意营养均衡，合理搭配饮食，而主食作为人们饮大量食用的食物之一，更应该谨慎的选择并且应该，并且应该将黑米作为长期食用的食物。