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大家经常食用山药,也是良好的中医药材
发布时间:2019-12-19 15:12:27

      很多人对于山药的了解,可能就是当做菜肴食用,做成各种美味好吃的。其实大家对于它的认知,并不是十分清楚,简单给大家介绍一下。这种学名叫薯蓣,长度为2-8厘米。开花的时期主要是6-9月,果实成熟是在7-11月。这种主要分布于亚洲地区,多说都在山坡、山谷林下,对于环境并不是特别挑剔。山药的块茎,含有丰富的淀粉,这种可以用来当做蔬菜食用。另外它入药之后,还具有很好保健作用,能够治疗一些疾病。


      第一,山药的生长环境


      这种农作物主要分布在海拔比较低的地区,譬如山坡、山谷林下,灌丛等地。它种植的时候,对于太阳光并不是格外喜爱,种植温度控制在15-20℃。这种挑选突然的时候,不妨在疏松、肥沃、土层深厚的土壤中。山药平时种植比较耐旱,但是不耐涝,土壤的这个水位也要控制好。这种种子繁殖方法,通常有两种,大家可以根据自己的需要来进行选择。这种也是依据地理条件,天气情况等进行选择,大家要提前做好各种准备工作。


      第二,山药的栽培技术


      山药通常实行几年轮作方式来进行种植,这种需要及时施肥,还有就是疏松土壤。这种也是有相应的标准,通常来说人工开沟比较费时,所以通常会在冬季以前进行。尤其是开完沟以后,要记得回填土时,千万不要改变土层顺序。最好用专门的机械来进行,这种效率比较高,能够早早完成。 目前在中国很多地区,都会大量种植山药,不过种植月份自然是大有不同。从西到东,月份逐渐往后延续。


      种植的时候会用锄头进行开沟,这样的话好把种子放到沟中,均匀铺开。这样的能够保证种子,又舒适的环境来发芽。平时多注意管理,多浇水,施肥等,这样才能保证收获丰收。到了10月下旬至11月,这时茎会枯萎时,也就可以开始收获了块茎。它的贮藏方法,主要是用来保持一定温度,千万不要让其冻坏。可以选用堆藏、埋藏或窖藏等方法,储存的时间比较长。


      第三,山药的主要价值


      这种山药主要用来当做中药使用,有很好的治疗效果。这些东西,医书上都有相关的记载,大家平时可以多翻翻。另外还可以开发一些菜谱,用来宴请客人,真的是一道美味佳肴。平时多食用山药的话,对于大家的身体健康也是很有益处,不妨平时多吃。更多山药资讯请打开本站文章<吃山药有什么功效?>


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